Η πέμπτη και έκτη τάξη του σχολείου μας επισκέφτηκε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανωγείων.
Αρχικά, μέσα σε μια αίθουσα προβολής ενημερωθήκαμε για τη ζωή των βοσκών, τα κτίσματα που έφτιαχναν , τα λεγόμενα μιτάτα, για τη διαδικασία μαζέματος του μαλλιού από τα ζώα και την ύφανση ρούχων και αξεσουάρ, για τα διάφορα ζώα που υπάρχουν στην περιοχή κ.τ.λ.
Το φιλόξενο κέντρο μας πρόσφερε τοπικές λιχουδιές ώστε να πάρουμε δυνάμεις και να συνεχίσουμε την ξενάγηση μας στη φύση!
Οδηγηθήκαμε λοιπόν στο βουνό, όπου και είδαμε απο κοντά μιτάτα, τα σπίτια των βοσκών.
Στη συνέχεια ακολούθησε δραστηριότητα σε ομάδες, όπου κλήθηκαν οι μαθητές να κατασκευάσουν το δικό τους μιτάτο- μινιατούρα απο πέτρες που οι ίδιοι θα μάζευαν.
Έπειτα, οδηγηθήκαμε σε ένα κοντινό μέρος γεμάτο δέντρα και απλωσιά. Οι μαθητές έκαναν κάποιες δραστηριότητες με τους εκπαιδευτές και στη συνέχεια παρακολουθήσαμε τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του τυριού, της μυζήθρας. Ενθουσιασμένοι οι μαθητές έπαιρναν μέρος στη διαδικασία και , τέλος, δοκίμασαν το τυρί. Η επαφή με τη φύση μας ευχαρίστησε όλους .
Τέλος, εκπαιδευτικοί και μαθητές πήραμε από ένα αναμνηστικό για αυτή μας την εμπειρία! Σίγουρα άξιζε. Σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
